В Севлиево сa запазени красиви архитектурни паметници от времето на Възраждането. Най- забележителните от тях са Часовниковата кула, издигната през 1777 година; църквата “Свети Пророк Илия”, построена от тревненски майстори през 1835 година; мостът над река Росица, построен от Колю Фичето през 1858 година; църквата – “Св. Троица”, дело на майстор Уста Генчо от 1870 година.

Архитектурно–етнографски комплекс Дандоловите къщи – чарът и красотата на старо Севлиево, са чудесен възрожденски ансамбъл от камък и дърво. Трите жилищни сгради и голямата занаятчийска работилница се намират в централната част на Севлиево.

Домът на световно известния спортист, борецът Дончо Колев Тревненски, прочул се в Америка под псевдонима Дан Колов се намира в село Сенник, отстоящо на 5 км. югозападно от Севлиево по третокласен асфалтиран път. В къщата е експонирана биографична музейна сбирка за живота и спортната кариера на Дан Колов с оригинални документи и лични вещи.

Хаджистояновото училище се намира в центъра на град Севлиево. Построено е в църковен двор през 1844-45 год. със средствата на големия родолюбец и дарител Хаджи Стоян Николов. Първото светско училище в града и едно от първите десет в българските земи преди Освобождението. Първи в него е учителствал 19 годишният бъдещ поет Петко Славейков.

Единствената в България запазена работилница за обработка на кожи от средата на ХIX век се намира в Музейна експозиция "Табахана". Показани са начините за ръчна обработка на кожите, които са позволили на севлиевските кожари да изнасят своята продукция във Виена, Лайпциг и Париж.

В центъра на града се издига Паметникът на свободата (1894 ), чиито стълб е оригинална каменна колона от римският град Никополис ад Иструм. Проектът е на Ото Хорейши и италианския скулптор Арнолдо Цоки. Бронзовата фигура е изработена във Виена.

Археологически музей на открито "Средновековен град и крепост Хоталич" се намира на 4 км северозападно от гр. Севлиево. Създадени са условия за отдих - питейна вода, огнища за пикник, маси и навеси.

На 20 км южно от града, по пътя за Априлци се намира Батошевският мъжки манастир "Успение Пресвета Богородица", основан през ХІV век, по време на Второто българско царство, за което свидетелства каменен надпис от времето на цар Михаил Асен ( 1246 - 1256 г.).

Женският манастир "Въведение Богородично", създаден през 17 в. е в самото село Батошево В околностите на Севлиево е паметникът - мавзолей на Отец Матей Преображенски - Миткалото, виден възрожденски просветител и борец за независимост. На 10 км по пътя за Габрово е Парк Баадалата. Естествен липов резерват, с прекрасни условия за активна почивка.

На 8 км южно от града е един от най - добрите мотополигони в света - "Горна Росица". На него ежегодно се провеждат кръгове от европейски и световен шампионати във всички класове мотокрос.